Epinards fait façon ndolè ( bœuf et crevettes)

Fri, 09 Jun 2023 11:21:17 +0000

Ingredients
500g d'arachides blanches crues
1kg de viande de bœuf
300g de crevettes crues ou cuites
300g d'épinards en feuille et non hachés
2 oignons
6 gousses d'ail
Sel
2 bouillons de cube facultatif
Huile

Dans cette vidéo, je revisite en quelque sorte le ndolè, n'ayant plus du tout des feuilles de ndolè dans mon congélateur, j'ai remplacé par des feuilles d'épinards fraîches que j'ai juste fait bouillir. Le résultat est juste très bon et aussi goutter que du ndolè.

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