Entretien avec le Patriarche Valère EPEE LOTTIN

Dans La Serie..."Les Tresors du Makossa"...

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Apres quelques années d'absence Jacky Kingue "THE VOICE" décide de revenir sur la scène musicale avec un maxi single composé de 3 titres intitulée OPEN. Il vous livre donc l'un de ces titres "Les Mariages" écrit et composé par l'Artiste Jacky Kingue au studio Kiharold à Paris. Abonnez-vous à ma chaine Youtube car beaucoup de surprises sont en route

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Hello guy and welcome back to my channel. Today i am making the special traditional meal called Eru in Cameroon, also called in nigeria Okazi, Afang or Callaba soup.

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I upload new videos Wednesdays and Saturdays.

Ingredients
Water leaf or Spinach - 5lb
Eru - 100gr
Salt (to taste)
Cube (optional)
Dry shrimp - 3 cups
Palm oil - (to taste)
Vegetable oil- (optional)
Dry fish - (to taste)
Beef - (to taste)
Kanda (cow skin) - (to taste)
Turkey - (optional)

Preparation
Soap the eru for at least 8 hours to soften it (if the eru is not fresh)
In a pot, cook the cow skin and turkey
Pour vegetable oil into a pot and add the cooked turkey and the fresh meat, season with salt and let cook for 7 minutes.
Add spinach stir and bring into a boil until cooked
Wash and add the eru into the spinach and let cook for 7 minutes
Add hot pepper, dry fish and cooked cow skin. Season with salt, cube and palm oil to taste. Stirr and let cook on low heat for 5 minute.
Add dry shrimp and let cook for 5 more minutes.

Making of gary
In a pot bring water to boil
Reduce water level once boiled and add gary
Stir gary until getting a dough like texture
Wrap and store to be eaten with the eru

Serve eru with gary hot.
Enjoy!!

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#Gospel_University_Choir Direction #Martin_Koums Rend Un vibrant hommage à cet Icone mondial de la chanson ( Ekambi Brillant ) dans le titre #Elongi .... https://www.youtube.com/watch?v=MX_Xkdq7z5c versoin original Elongi · Ekambi Brillant
Musiki Too Hot
℗ 1984 Sonodisc
Released on: 1984-07-01
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Dans La Serie..."Les Tresors du Makossa"...

Dans La Serie..."Les Tresors du Makossa"...

AG DE BONANJO

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TEDDY DEZ - JEENGU / WORLDTRADITION

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O Ma Kwalisane Te Mo · Coco Mbassi

Sisea

℗ 2003 Unbounded Arts Ltd

Released on: 2003-10-06

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Issue de l'Album Woki Nya Bwam, Nanana décrit avec humour, subtilité et pudeur un quotidien, mais aussi denonce les abus donc sont victimes certains d'entre nous de la part des proches qui s'imaginent que s'expatrier est synonyme de réussite matérielle.

Fiche Technique:
Auteur & Compositeur: NGUISA
Arrangement : NGUISA, Cedric BAUD, Joly PRISO
Guitare Soprano : CaÏen MADOKA
Guitare Rythmique: CaÏen MADOKA
Guitares Acoustique Gitane : Cedric BAUD
Guitare Bass : Richard EPESSE
Claviers : Thierry VATON
Batterie et Percussions : Fabrice THOMPSON
Saxophone : Nicolas GUERET
Trompette & Bugle : Christian MARTINEZ
Flûte Traversière : Nicolas GUERET
Flûte Traditionnelle Bois : Frédéric COUDERC
Choeurs : Isabelle HERNANDEZ , Rose Elianne NGUEMA
Prise de Sons : Studio ORIANCE, Régisseur : Cedric BAUD
Prise de Sons : Studio PRYZ’OJ, Régisseur : Joly Priso
Mixage : Studio Marcadet avec Jean-Marc DELAVALLEE
Mastering: Studio COPPELIA avec Jean-Yves LEGRAND
Production: Jules-Emmanuel LOBE

CHEF SUPERIEUR PREMIER DEGRE DU CANTON AKWA

1lb Washed Bitterleaves
2 Cups Peeled Peanuts or Blanched Peanuts
1 kg Beef
2 Scotch Bonnets
¼ Cup Crayfish
4 Maggi Cubes(2 to boil Beef and 2 to cook Ndole)
2 tsp Salt
1 large Onion(¼ to boil beef and the rest to cook Ndole)
2 Cups Oil
1 tbsp Ginger and Garlic Paste
Beef Broth or Water
Shrimps(pinch of Salt and Blackpepper)

#ndole #cameroonianfood # bitterleaves

⁣LE CANTON BAKOKO-WOURI A UN NOUVEAU CHEF: SM Erick Jamil SONGUE

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Osi tapa lambo lam · Moni Bilé

Best Of: Chagrin d'amour

℗ TJR Productions

Released on: 1994-01-01

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Pretty Love · RICHARD EPESSE

Afrojazzmix

℗ 2012 REPROD

Released on: 2012-08-11

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