Vidéo de Nathalie BRIGAUD NGOUM

hey guys welcome back to my channel, here are the ingredients for Ndole

peeled groundnut
bitterleaf
cow tail
dry fish
cray fish
cow stomach
cander
onions
selleri
Maggi
salt
pepper
pebe


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1lb Washed Bitterleaves
2 Cups Peeled Peanuts or Blanched Peanuts
1 kg Beef
2 Scotch Bonnets
¼ Cup Crayfish
4 Maggi Cubes(2 to boil Beef and 2 to cook Ndole)
2 tsp Salt
1 large Onion(¼ to boil beef and the rest to cook Ndole)
2 Cups Oil
1 tbsp Ginger and Garlic Paste
Beef Broth or Water
Shrimps(pinch of Salt and Blackpepper)

#ndole #cameroonianfood # bitterleaves

Le ndolè une Recette Africaine, spécialité camerounaise chez les Douala, Délicieux plat qui s'accompagne du miondo, bobolo, plantain etc...
Ce plat est composé de : feuilles de ndolai - arachides- viande- crevettes- djansang- du poisson fumé peu aussi y mettre de la morrue ou autres.....au choix..
Visitez mon blog de cuisine https://www.cuisineafriqsaveur.blogspot.com

*Ingrédients:

6 boules de ndolè frais
2 kg de queue de boeuf
1/2 kg d'arachides blanc à cuire pendant 30 minutes environ puis mixer
1 poisson fumé
40 g de crevettes
4 oignons
épices de pèbè
du sel, cubes
huile de cuisson

* A déguster avec du miondo, missolè, bobolo..etc

Cuisine camerounaise
le macabo ndolè est un plat traditionnel qui se mange dans plusieurs régions du Cameroun et dans de nombreux restaurants africains.

Hello! Je vous propose la meilleure recette du fameux Ndolè arachides aux crevettes fraîches du cameroun avec la viande de boeuf et des frites de plantain mûr. Venez découvrir la magie du ndole. Autres compléments pour votre ndolè : miondo, coucous de maïs, plantain mûr, ignames, riz etc.

Essayez et laissez moi des commentaires, Bon appétit!
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Pour env. 8 portions

Ingrédients: 1,2kg Arachides dépulpées (tremper pour 2-4h) – Env. 500g de feuilles de ndolè découpées finement – 150g d´ail – un peu de gingembre – 1kg de viande de boeuf ( précuite avec du sel, oignon, poivre blanc) – 1 gros oignon – Piment au choix


Pour les crevettes: 600g de crevettes fraîches – 2 gros oignons – 2 échalottes – huile -100g crevettes sèchées

------------------------------------------ENGLISH-------------------


Hello ! Let me share this delicious and original recipe of Ndolè from Cameroon. Very nice recipe with peanuts and bitter leaves. Just try it and serve with miondo, plantain, rice or yam, other tubers.

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Ingredients For about 8 persons: appr. 500g Ndolè / bitter leaves (cut & washed) – 1,2kg peanuts (soaked in water for 2-4h) - 1Kg beef meat (cooked with onion, white pepper, salt) – 1 onion – 150g garlic – Ginger – White pepper – 1 big leek - hot pepper (optional) – salt

For Prawns / schrimps: 600g prawns – 2 big onions – 2 shallots – oil - 100g dry prawns




#NdolèCameroun #NdolèCrevettes #NdoleArachide

#africanfood #vegetable #easyrecipe
Le NDOLÉ est un plat traditionnel Camerounais très apprécié dont le secret se transmet de mères à filles. Cependant, le dosage des ingrédients fait parfois défaut à qui s'aventure à le réaliser surtout lorsque l'on a apprit avec une experte qui a pratiquement une mesurette en guise d'yeux.
J'espère que ma recette pourra en aider plus d'une.
Bonne réalisation et au plaisir d'échanger avec vous sur les différentes versions de vos NDOLÉS préférés.

LES INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
-1kg de viande de bœuf ou autre
-400g d'arachides blancs crus
-350g de feuilles de NDOLÉ lavé
-20g d'écrevisses séchées
-3 oignons
-20cl d'huile
-1C.à.S d'épices viandes de NOUNOU
-1C.à.S de gingembre
-2C.à.S d'huile d'olives

ToiMoi&Cuisine vous conduit dans les secrets de la gastronomie camerounaise avec sa recette de macabo ndolè... connaisseur connaissez ;-)

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Musique: Topher Mohr & Alex E.

Ma recette du ndole séché aux pattes de boeuf+ tripes accompagné de bâtons de manioc #nzeukoue #UlrichMedia1

Ingredients
500g d'arachides blanches crues
1kg de viande de bœuf
300g de crevettes crues ou cuites
300g d'épinards en feuille et non hachés
2 oignons
6 gousses d'ail
Sel
2 bouillons de cube facultatif
Huile

Dans cette vidéo, je revisite en quelque sorte le ndolè, n'ayant plus du tout des feuilles de ndolè dans mon congélateur, j'ai remplacé par des feuilles d'épinards fraîches que j'ai juste fait bouillir. Le résultat est juste très bon et aussi goutter que du ndolè.

#ndolefaitavecdesepinards
#epinard
#epinardarachideboeuf

Bonjour je partage avec vous une recette de Ndolè viande crevettes,plat traditionnel camerounais.pour se faire il nous faudra :

.750 g de Ndolè
.100g d'écrevisses
.8 oignons
.8 gousses d'ail
.850 g de crevettes
.1800g de viande de votre choix
.1200g d'arachide dépulpees trempées
. huile
.sel
.poivre

je vous invite à reproduire cette recette de ndolè viande, crevettes.plat traditionnelle camerounais savoureux.si vous avez des questions n hésitez pas
merci
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Les Duala disent que hein! Qu'on arrête notre désordre culinaire sur leur Ndolè national. Pardon mes gens, faut pardonner, nous on aime faire le #revisitement de tout 😂😂😂
Voici pour vous le Ndolè cuisiné de la façon la plus simple possible. Juste Ndolè-arachides-oignons-ecrevisses

Ella fait partie dans le top 10 de la gastronomie camerounaise.

Hakuna-matata amigos, Bienvenidos al canal de LaNiDa , vuestro sitio de diversión sin igual .
Hoy os he preparado una comida muy típica de Cameroun, espero que os guste.. Todos las reseñas están en el vídeo
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Hello tout le monde !
Aujourd’hui Je vous propose une recette de ndolè camerounais avec la viande accompagné de Miondo et plantain frit à ma façon, je dis bien à ma façon oooh
Merci de regarder la vidéo jusqu’à la fin et n´oubliez pas de vous abonner et d´activer la cloche de notification pour ne rien manquer
NDOLE A LA VIANDE – CREVETTES ACOMPAGNE DE MIODNO ET PLANTAIN FRIT / REPAS AFRICAIN / CUISINE CAMEROUNAISE
INGREDIENTS :
 oignon
 piment
 Bas ou tige de poirreau
 Sel
 Crevettes séchés
 Ail
 Huile
 Arachide sec trempé et écrasé,
 Ndolé frais ou sec trempé

Autre vidéo cuisine
Macabo rapé Kouakoukou : c’est la vidéo avant celle-ci
Banane malaxée : https://www.youtube.com/watch?v=xbRzJn-1waU
Couscous mais : https://www.youtube.com/watch?v=Jn5vwnA9a3s
Corn Tchaff: https://www.youtube.com/watch?v=yKAIs6A1nj0&t=1s
KOKI: https://www.youtube.com/watch?v=kjlsDtb1Qjs
Sauce tomate: https://www.youtube.com/watch?v=D_IKkwHQPCo
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